E950 is het E-nummer voor Acesulfaam-K oftewel Kalium acesulfaam.
E950 is een synthetische
zoetstof, dat ongeveer 200x zoeter is dan gewone
suiker. Het versterkt de werking van andere
zoetstoffen, is lang houdbaar en zuur-, base- en hitte-stabiel. Het bevat geen caloriën en wordt wel toegevoegd aan zogenaamde 'light' producten.
Acceptabele dagelijkse inname (ADI)
Tot 15 mg/kg lichaamsgewicht.
Bijwerkingen
Geen bekend.
Dieetbeperkingen
Geen. E950 kan gebruikt worden door alle religies, veganisten en vegetariërs.
Chemische formule
C
4H
4NO
4KS.
Voorbeelden
Het wordt onder andere gebruikt in: Coca Cola Light, Danone Vitalinea en Sportlife.
- Grolsch Premium Blond (4,2 vol%)
Links naar
Referenties