Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Pagina geschiedenis: Ambermout

Vergelijk paginaversies



« Oudere versie - Terug naar de geschiedenis - Nieuwere versie »


Pagina versie: 12-02-2007 14:38


Ambermout is een aromatische mout, dat vernoemt is naar zijn kleur. Het wordt verkregen door het verse mout langzaam te drogen bij 140 tot 150°C.
De kleur van dit mout ligt rond 60 en 65 EBC.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.