Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 12-02-2007 14:38
Ambermout is een aromatische
mout, dat vernoemt is naar zijn kleur. Het wordt verkregen door het verse mout langzaam te drogen bij 140 tot 150°C.
De kleur van dit mout ligt rond 60 en 65
EBC.
Links naar
Referenties