Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 14-02-2007 12:49
Brewers Gold is een
bitterhop met een hoog bittergehalte. Deze
hopsoort is vrij makkelijk te telen en heeft een hoge opbrengst. Wordt gebruikt in Engelse
Ales, maar ook wel in
lager en soms
pilsener.
Wordt onder andere verbouwd in België (bijv. Poperinge).
Brewers Gold is ook gebruikt voor het kweken van andere
hopsoorten, zoals
Galena.
Voor de thuisbrouwer
Deze
hop is zeer goed verkrijgbaar bij de speciaalzaak.
Bijvoorbeeld de
hopkorrels bij
Van Rein of de
hopbloemen bij
Van Gelder.
Links naar
Referenties