Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Pagina geschiedenis: Humulon

Vergelijk paginaversies



« Oudere versie - Terug naar de geschiedenis - Nieuwere versie »


Pagina versie: 09-06-2009 00:35


Humulon (humulone / humuline) is een primair afazuur, dat in de meeste hopsoorten aanwezig is.
Het geeft het bier een fijne zachte bitterheid.

Voor meer informatie zie; Alfazuren.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.