Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 23-12-2008 13:16
Een kiemvloer is een vloer in een
mouterij, waarop
gerst tot
ontkieming wordt gebracht. Deze laag met
gerst mag niet te dik zijn, omdat anders de massa teveel gaat broeien en de temperatuur te hoog wordt.
Zie ook;
Kiemkast,
kiemruimte of
kiemtrommel.
Links naar
Referenties