Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Pagina geschiedenis: Märzenbier

Vergelijk paginaversies



« Oudere versie - Terug naar de geschiedenis - Huidige versie


Pagina versie: 15-07-2008 15:26


Letterlijk vertaald; Maartbier.
Märzenbier is een traditioneel winterbier dat in Beieren in maart werd gebrouwen. Net voor het aanbreken van de warme zomerperiode werd nog één keer gebrouwen. Het goudgele bier heeft een stevig karakter en word nog door een paar Duitse brouwerijen gebrouwen.

Voor het brouwen van een Märzenbier kan van een donkere versie van Münchenermout gekozen worden.

Vertalingen

  • Duits: Märzenbier
  • Frans: Bière de Mars
  • Nederlands: Maartbier (soms ook wel; Mars bier)

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.