Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 12-04-2009 08:54
Met een pycnometer kan men de
dichtheid meten van een vloeistof. De pycnometer is een flesje, dat drie keer gewogen wordt; 1x leeg. 1x met gedestilleerd
water als referentiewaarde en 1x met de vloeistof, die men wil meten. De vloeistoffen moeten bij dezelfde temperatuur (veelal 20°C) gewogen worden, i.v.m. eventuele uitzettingsverschillen van het glas. Tevens is het zo, dat men een zeer nauwkeurige weegschaal moet hebben (tot op een duizendste gram nauwkeurig) wil men een zo nauwkeurige
dichtheid bepalen.
Deze methode wordt door de
thuisbrouwers niet gebruikt, omdat zo'n
weegschaal erg duur is. Het alternatief is de
hydrometer. Hiermee kan men de
dichtheid sneller bepalen.
Links naar
Referenties