Zoeken

Pagina geschiedenis: Refractometer

Vergelijk paginaversies

« Oudere versie - Terug naar de geschiedenis - Huidige versie

Pagina versie: 08-01-2007 13:40

Een refractometer is een instrument, waarmee vrij nauwkeurig het suikergehalte van een suikeroplossing bepaald kan worden. Hierbij wordt de lichtbrekingsindex van de vloeistof gemeten en omgezet in Oëchsle of Brix. Dit instrument is vrij duur en wordt daarom door de meeste thuisbrouwers ook niet gebruikt. Een eenvoudige handrefractometer kost zo rond de 350 euro. Echter zijn er sinds kort ook refractometers te koop, die meer dan de helft goedkoper zijn.

Links naar

Referenties

Index R

Bierwoordenboek	informatie voor en door de bierliefhebber
	Startpagina A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Linkies