Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 30-01-2008 15:19
Met een schrootmolen (of moutmolen) worden
mout en andere
ongemouten gemalen.
Zie ook;
Schroten.
Voor de thuisbrouwer
Moutmolen (walsmolen)
Schrootmolen (gietijzer)
Een gietijzeren schrootmolen, zoals hiernaast is afgebeeld, kost al gauw 50 euro. Ook zijn er zogenaamde walsmolen verkrijgbaar, die een grotere capaciteit hebben, maar ook nogal duurder zijn (vanaf ca 180 euro).
Voor de beginnende thuisbrouwer is dit misschien net even te veel. Het kan eventueel ook met een oude koffiemolen, een keukenmachine of een krachtige staafmixer. Let er bij deze machines op, dat er niet te fijn gemalen wordt.
Tip: bevochtig het mout voor het malen licht. Hierdoor gaat het kaf minder snel kapot.
Capaciteit van de gietijzeren schrootmolen; tot ca 30 kg/uur.
Capaciteit van de getoonde 'MALTMILL' moutmolen; tot ca 120 kg/uur.
Links naar
Referenties