Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 22-11-2007 23:48
Scotch is een biersoort, oorspronkelijk uit Schotland (Angelsaksisch), maar tegenwoordig alleen nog in België gebrouwen.
Het is een donker,
zoet, sterk en zwaar
bier met meestal een gebrand
aroma. Er wordt gebruik gemaakt van donkere of gebrande
mout. De
zoete smaak komt door de toevoeging van
kandijsuiker.
Voorbeelden
- Gordon Scotch (8.6 vol%)
- Brouwerij John Martin (B)
Links naar
Referenties