Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 11-01-2009 06:19
Sjoes (ook wel Schuss genoemd) is een mix van
pilsener en een flinke scheut, ca 25%, Nederlands
Oud Bruin.
Wordt met name (nog) in Limburg en delen van Brabant gedronken.
Zie ook;
Vlammetje en
Halfom.
Voorbeeld
De Gulpener Bierbrouwerij heeft een commerciële variant uitgebracht:
- Gulpener Sjoes (4,5 vol%)
- mix van Gulpener Pilsner en Gulpener Oud Bruin.
- niet gepasteuriseerd
- aanbevolen drinktemperatuur; 8-10°C
Links naar
Referenties