Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 29-12-2007 15:13
Tettnanger is een Duitse lichte
aromahop, die lichtelijk bitter smaakt. Het percentage alfazuren is vrij laag, zo rond de 4 en 6% alfazuren.
Vinimare beschrijft de hop als: "Heeft een mild, kruidig aroma en een fijne, delicate smaak."
Tettnanger wordt wel gebruikt in
lagers en
pilseners.
Links naar
Referenties