Zoeken

Pagina geschiedenis: Zwaar bier

Vergelijk paginaversies

Zwaar bier wordt over het algemeen bier genoemd met een hoog alcoholgehalte en veel body.
Theoretisch gezien zijn dit bieren met een stamwortgehalte van 11°Plato of hoger; Categorie I en S.

Grand Prestige van Hertog Jan (10 vol%)
- Type: Gerstewijn
- bier met romige schuimkraag
- smaak waarin zoet en bitter duidelijk te onderscheiden zijn
- donker, robijnrode kleur (ca 90 EBC)
- Gebruikte moutsoorten: Kleurmout, münchener mout, pilsmout en tarwemout
- Gebruikte hopsoorten: Hallertau hop (hoppellets en hopextract)
Pauw Zwaar Bier Wintertrots (8 vol%)
- Brouwerij De Pauw B.V.
- Sinds 2001
- Type: Winterbier

Bierwoordenboek	informatie voor en door de bierliefhebber
	Startpagina A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Linkies