Kriekenbier is
bier, dat met
krieken is bereid. Komt meest voor in België.
De traditionele kriek wordt gemaakt op basis van
lambik of oud bruin (Liefmans)en bevat ongeveer 20 kg
krieken op 100 liter
lambik. De commerciële kriekenbieren, vaak op basis van witbier, bevatten sappen of stropen.
Andere benamingen
Taalkundig
- woordvorm: zelfstandig naamwoord
- lettergrepen: krie - ken - bier
- enkelvoud: het kriekenbier
- meervoud: de kriekenbieren
- verkleinwoord: kriekenbiertje (ev), kriekenbiertjes (mv)
Voorbeelden:
- Kriekedebie
- Liefmans Kriek
- Timmermans Kriek
Links naar
Referenties