Gagelbier is
bier bereid met
gagel.
Tegenwoordig wordt
gagel gebruikt als speciale (extra) toevoeging aan
bier.
Hop blijft hierbij (meestal) ook een rol spelen. Vroeger werd
bier van
gruit gemaakt, dus zonder
hop.
Zie ook;
Gruitbier.
Voorbeelden
- Jopen Koyt (8,5 vol%))
- Brouwerij: Diverse, onder naam van Jopen BV Haarlem.
- Gebrouwen sinds 1996
- Elfenbier (6 vol%)
- Brouwerij Lindeboom (brouwerij De Keizer)
- Gebrouwen met o.a. Hallertauer Nordbrauer, gagel en zoethout.
- Gebrouwen van 2004 tot 2005
- Gageleer (7,5 vol%)
- De Proefbrouwerij (bvba Andelot) (B)
Links naar
Referenties