Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Ingisten

Aangepast op: 30-04-2009 22:37 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Ingisten is het toevoegen van gist aan de wort om het eerste gistingsproces in gang te zetten.
Ook wel het enten met entgist genoemd. In veel gevallen gebeurt dit in de vorm van een giststarter.
De term 'ingisten' wordt met name door de Vlamingen gebruikt.

Andere benamingen


Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.