Letterlijk vertaald;
Maartbier.
Märzenbier is een traditioneel
winterbier dat in Beieren in maart werd
gebrouwen. Net voor het aanbreken van de warme zomerperiode werd nog één keer
gebrouwen. Het goudgele
bier heeft een stevig karakter en word nog door een paar Duitse
brouwerijen gebrouwen.
Voor het
brouwen van een Märzenbier kan van een donkere versie van
Münchenermout gekozen worden.
Vertalingen
Links naar
Referenties