Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Palemout

Aangepast op: 25-10-2013 22:33 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Nederlandse termen
Palemout is een licht gekleurde broeimout, van circa 5 tot 7 EBC. Wordt gemaakt van twee-rijige of zes-rijige gerst. Veelal gebruikt voor de bereiding van Engelse ale.

Palemout lijkt erg veel op de pilsmout.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.