Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 01-12-2008 14:40
Het afvullen is het in de eindverpakking doen van het
gebrouwen bier. Dit kan
glas,
blik,
fust of een eikenhouten vat zijn. Ook kan het zijn, dat het
bier met tankwagens vervoerd wordt naar de eindbestemming, alwaar ze in biertanks wordt overgepompt.
Het
afvullen in
flessen geschied in de
bottelarij. Hier worden de
flessen eerst zorgvuldig gereinigd, vervolgens gevuld en voorzien van een
kroonkurk. Soms wordt het
bier in de
fles gepasteuriseerd. En als laatste komt er een
etiket op het
flesje.
Fusten worden met speciale machine afgevuld. De, nog lege,
fust wordt eerst op (tegen)druk gebracht en vervolgens gevuld met
bier.
Zie ook;
bottelen.
Links naar
Referenties