Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Pagina geschiedenis: Kuipstro

Vergelijk paginaversies



« Oudere versie - Terug naar de geschiedenis - Huidige versie


Pagina versie: 15-11-2009 13:57


Kuipstro is stro dat vroeger onderin een kuip op een plank met gaatjes gelegd werd.
Na het maischen werd de maische in deze kuip gegoten.
Het stro werkte als een filter, zodat de heldere wort afgetapt kon worden via een tapkraan onderin de klaringskuip.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.