Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 22-01-2007 12:30
Lager of
lagerbier is een laaggegiste biersoort, gelijkend op
pils. Het heeft veelal een iets donkerder kleur en een lager
alcoholgehalte, zo rond de 3,5 á 4
vol%. Er zijn echter ook lagertypes met een lichtere kleur.
De naam Lager komt vanaf het Duits (lagern) en betekent; opslaan, bewaren.
Links naar
Referenties