Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 16-10-2007 23:54
Bierbrouwerij Mommeriete is gevestigd in Holthone, vlakbij Coevorden, maar nog net in Overijssel. Het bedrijf wordt gerund door Gert en Carina Kelder. De naam 'Mommeriete' is overgenomen van een nabij gelegen moerasgebied.
Er worden verschillende
bieren van hoge en lage gisting gebrouwen, alle met
nagisting op de
fles, dus ongefilteerd en niet gepasteuriseerd. De
bieren zijn met name in horeca gelegenheden in de nabije omgeving van Coevorden en Gramsbergen te koop.
Sinds 2004 is Brouwerij Mommeriete officieel
bier gaan
brouwen en verkopen. Men maakt gebruikt van een Kaspar Schulz brouwerij-installatie met een capaciteit van ca 200 liter per brouwsel.
Naast verkoop worden ook rondleidingen gegeven, bierproeverij avonden en workshops
bierbrouwen georganiseerd.
Bieren
- Bisschops Bier (5,5 vol%)
- Gramsbarger Najaars Bock (6,5 vol%)
- Klokhenne's Witte (5 vol%)
- Mommeriete Meibock (7 vol%)
- Mommeriete Blond (5,5 vol%)
- Mommeriete Speciaal Rookbier
- Scheerse Tripel (9,5 vol%)
- Vrouwe van Gramsbergh (10 vol%)
- Mommeriete Speciaal
- Mommeriete Speciaal Pils
- Mommeriete Speciaal Weizen
Externe links
www.mommeriete.nlLinks naar
Referenties