Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 19-02-2007 14:54
Mouten is het bereiden van
mout uit
graan.
Het mouten bestaat uit de volgende stappen;
- reinigen en sorteren
- weken en ontkiemen het graan
- het drogen en eesten
- ontdoen van kiemen
Zie voor meer details;
Mout.
Links naar
Referenties