Zoeken

Pagina geschiedenis: Mouterij

Vergelijk paginaversies

« Oudere versie - Terug naar de geschiedenis - Nieuwere versie »

Pagina versie: 23-06-2007 14:05

Een mouterij is een plaats waar mout wordt gemaakt.

Naar gelang de manier waarop en de apparatuur waarmee mout gemaakt wordt zijn een aantal type mouterijen te onderscheiden:

Kastenmouterij
Torenmouterij
Trommelmouterij
Vloermouterij

Veel grote brouwerijen, zoals Bavaria, hebben hun eigen mouterij.

Mouterijen in Nederland:

Cargill BV te Swalmen
Mouterij Kloosterzande BV te Kloosterzande
Holland Malt te Lieshout

Mouterijen in België:

Mouterij Dingemans te Stabroek

Links naar

Bierbrouwerij - Mout

Referenties

Bavaria - Brouwgerst - Drijfgerst - Eestoven - Erlina - Gerst - Gerstzuiverheid - Grolsch - HACCP - Kastenmouterij - Keren - Kiemrust - Kiemvloer - Lagermout - Mouter - Moutkeerder - Moutsortering - NIBEM - Roggemout - Torenmouterij - Trommelmouterij - Vloermouterij - Volgerstaandeel - Weken - Zuurmout - Zwickelbier - Bierwoordenboek - Index M

Bierwoordenboek	informatie voor en door de bierliefhebber
	Startpagina A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Linkies