Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 12-04-2009 23:19
Slangen is vakjargon voor het verpompen of overhevelen van
jongbier uit de gisttank / gistingsvat naar de lagertank(s).
Het gist, dat zich onderin de gisttank heeft verzameld, blijft hierbij achter (of is reeds afgevoerd, afhankelijk van type tank).
Links naar
Referenties