Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Jonker

Aangepast op: 04-02-2007 00:40 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Bierglazen
Jonker

Jonker


Een jonker is een recht hoog bierglas met een inhoud voor 30 cl bier, met name pils. Ook zijn er grotere (50 cl) en kleinere versie in omloop zoals het fluitje met 20 cl.
Het aroma van bier komt in een jonker minder tot z'n recht dan bijvoorbeeld in een tulpglas. Een jonker wordt daarom meest gebruikt voor laag alcoholische bieren, zoals met name pils. Hoogalcoholische bieren, die vaak meer aroma hebben, worden in bredere glazen gedronken.

Zie ook; Fluitje, Stapel, Amsterdammer.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.