Bierwoordenboek	informatie voor en door de bierliefhebber
	Startpagina A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Linkies

Zoeken

Saccharomyces dairensis

Aangepast op: 14-04-2009 01:57 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier

Saccharomyces dairensis is één van de gistsoorten, in het gistingsproces van Lambiek.
Schijnt het goed te doen bij temperaturen tussen 19°C en 25°C.

(Meer info welkom.)

Bron: www.lindemans.be