Bierette is een biersoort, met een
alcoholgehalte van 2 tot 4,5 vol%. Het is een licht tot
amberkleurig bier, soms met een
fruitige zoete smaak. Het heeft wel iets weg van
bier met frisdrank.
Alcoholarme,
alcoholvrije bieren, het Nederlands
oud bruin en
tafelbieren behoren niet onder de categorie bierette.
Er zijn ook bieren (m.n. in Nederland) uitgebracht, die veel op
pils lijken, maar dan met minder
alcohol en met een fruitsmaakje.
Voorbeelden:
Links naar
Referenties