Vergelijk paginaversies
Pagina versie: 06-09-2008 03:20
Een typische
aromahop, uit Tsjechië. Deze
hop heeft een aangenaam en mild
aroma en een laag gehalte aan
alfazuren, zo tussen de 3 en 5%. Het wordt gebruikt in de Boheemse
pilseners en is ook bij
hobbybrouwers zeer geliefd.
Voorbeelden
Voorbeelden van
bieren, die
gebrouwen worden of werden met saaz:
- Strandgaper (6,2 vol%)
- Brigand (9,0 vol%)
- Brouwerij Van Honsebrouck
- met Saaz nagehopt.
Links naar
Referenties