De kroonkurk sluit een
bierflesje, dat een
kroonrand heeft, volkomen af. De kroonkurk is meestal gemaakt van een rond metalen plaatje, dat aan de rand omgebogen is. Aan de binnenkant is de kroonkurk voorzien van een kunststof laagje. Vroeger was de onderkant voorzien van een laagje kurk, vandaar de naam kroonkurk. Het kunststof laagje is flexibel, waardoor het
flesje goed luchtdicht afgesloten kan worden. Tevens zorgt het ervoor, dat het
bier niet in aanraking komt met het metaal van het
dopje. Onbewerkt metaal kan met het
zuur in het
bier reageren, wat het
bier zeker niet ten goede komt.

De uitvinder, William Painter, gaf dit dopje de naam kroonkurk, omdat de vorm hem deed denken aan een kroon en de hij de binnenkant bedekte met een laagje kurk.
Een standaard klassieke
bierfles heeft een diameter van 26 mm. Er zijn ook kroonkurken van 29 mm, die geschikt zijn voor bijvoorbeeld champagneflessen met een
kroonrand.
Wist je trouwens dat een kroonkurk 21 inkepingen heeft? Dit aantal schijnt steviger te zijn dan bijvoorbeeld 22 inkepingen.
Vertalingen voor kroonkurk
- Duits: Kronenkork
- Engels: crown cork (crown seal)
- Frans: bouchon (le), bouchon à coiffe métallique (le)
- Italiaans: tappo a corona
Aantal manieren om bierflesje te openen
'Handboek voor de moderne man, les 1: bierflesje openen voor gevorderden':
Links naar
Referenties