Beslag is een brij van
moutschroot en
beslagwater of
brouwwater, dat wordt gemengd en het
maischeproces ondergaat in de
roerkuip,
werkkuip,
beslagkuip,
maischketel of
brouwketel.
Zie ook;
Maische.
Taalkundig
- woordvorm: onzijdig zelfstandig naamwoord
- lettergrepen: be - slag
- enkelvoud: het beslag
- meervoud: de beslagen
- verkleinwoord: beslagje (ev), beslagjes (mv)
- synoniemen: moutbeslag, maische
Links naar
Referenties