• Startpagina
• Willekeurige pagina
• Lijst alle woorden
• Categoriën

Uitgebreid zoeken »

Inhoudsopgave [Verbergen/Vertonen]       Brouwerij       Bieren       Locatie       Tijdschrift    Linkies       Links naar       Referenties       Externe links

Brouwerij

De Gulpener Bierbrouwerij is in Nederland "de grootste van de kleine brouwerijen". Dit zelfstandige familiebrouwerij werd in 1825 opgericht door Laurens Smeets onder de naam 'Gulpener Bierbrouwerij de Gekroonde Leeuw'. Rond 1840 werd ook een distilleerderij en wijnhandel toegevoegd aan de activiteiten. Later een azijn- en mosterdfabriek. Laatstgenoemde activiteiten zijn inmiddels weer afgestoten. Per 1 januari 1998 is een full-service horecagroothandel van start gegaan onder de naam Limburgse Horeca Centrale (LHC).

Op 1 januari 1996 werd een strategische alliantie met de Grolsche Bierbrouwerij gesloten om met name nieuwe speciaalbieren breder te kunnen introduceren en de positie op de speciaalbiermarkt te verstevigen.

De Gulpener Bierbrouwerij gebruikt alleen milieuvriendelijk geteelde hop en gerst van de boeren uit Limburg. De brouwerij staat centraal in de lokale gemeenschap en voelt zich verantwoordelijk voor zijn eigen mensen en voor de sociale infrastructuur in deze regio.

De Gulpener bieren worden gebrouwen met water uit eigen bronnen en sinds 2008(?) maakt de brouwerij weer gebruik van Nederlandse hop, nadat er bijna een eeuw geen hop meer in Nederland is verbouwd. Op een perceel in Reijmerstok, bij Gulpen, wordt weer hop geteeld. Met de opbrengst kan de brouwerij voor ca 70% worden voorzien in de jaarlijks benodigde hoeveelheid van deze grondstof.

Omzet: 13,5 miljoen
Werknemers: 70

Bieren

• Gulpener Dort (6,5 vol%)
  • gebrouwen sinds 1953.
• Gulpener Gladiator (10 vol%) (gebrouwen in de Grolsch brouwerij)
  • gebrouwen sinds 1996
  • aanbevolen drinktemperatuur: 8-10 ºC
• Gulpener HerfstBock (6,5 vol%)
• Gulpener Korenwolf (5,0 vol%)
  • meergranen luxe witbier van hoge gisting
  • ingrediënten: tarwe, spelt, gerst, rogge, geurige kruiden en bloesem van de vlierbes
  • naam is ontleend aan de weer sporadisch in Zuid-Limburg voorkomende vlijtige wilde hamster.
  • aanbevolen drinktemperatuur: 4-8 ºC
• Gulpener Korenwolf Lemon 2.5 (2,5 vol%)
  • mix van Gulpener Korenwolf en citroenensap
  • gebrouwen sinds 2002
• Gulpener LenteBock (6,5 vol%) (voor 1997 Gulpener MeiBock)
  • type gisting: bovengistend.
  • aanbevolen drinktemperatuur: 8-10 ºC
• Gulpener Oud Bruin (3,0 vol%)
• Gulpener Pilsner (5,0 vol%)
  • aanbevolen drinktemperatuur: 6 ºC
  • niet gepasteuriseerd
• Gulpener Rosé (3,5 vol%)
• Gulpener WinterVrund (6,5 vol%)
  • aanbevolen drinktemperatuur: 10-12 ºC
• Château Neubourg Pilsner (5,0 vol%)
  • type: premium pilsner
  • dankt zijn naam aan Kasteel Neubourg, dat op een steenworp afstand staat van de brouwerij
• Gerardus Blond Wittems Kloosterbier (6,0 vol%)
• Gerardus Dubbel Wittems Kloosterbier (7,0 vol%)
• Limburgs Land Pilsner - - Klimaat neutraal bier
• Mestreechs Aajt (3,5 vol%)
  • is een blend (melange), dat ontstaat door het startebier in speciale gesloten eikehouten vaten, spontaan te laten gisten. Na een jaar wordt dit zure 'oerbier' versneden met diverse andere bieren
  • (weer) gebrouwen sinds 1953.
  • smaak; zoet/zurig
  • aanbevolen drinktemperatuur: 4-6 ºC
• Rowwen Hèze Bier
• Sjoes (4,5 vol%)
  • mix van Gulpener Pilsner en Gulpener Oud Bruin.
  • niet gepasteuriseerd
  • aanbevolen drinktemperatuur: 8-10 °C

Locatie

Gulpen - Limburg (NL)

Tijdschrift

Sinds januari 2009 brengt Gulpener een nieuw magazine 'Puurzaam' over bier uit, dat 4x per jaar wordt uitgegeven.
Voor meer informatie zie; Puurzaam.

Linkies

Links naar

Referenties

Externe links

Website Gulpener